谷胜zinnia,延续着汉密哈顿品牌的灵魂与本质,糅合了欧式甜品的细腻与精致,将独具一格的现代格调演绎极致。同是源自欧式乡镇淳朴自然的家庭氛围,处处洋溢着快乐而甜蜜的生活气息,匠心独运的甜品师赋予了每一款谷胜甜品与众不同的生命与故事,纯手工工艺研制,多种类食材搭配,将甜品、西点以及冰淇淋完美融合而成。谷胜甜品将养生、绿色、健康的元素与人们的幸福享受连接起一条彩虹之桥,予人“快乐甜品”的真实分享。

而谷胜zinnia诞生的背后,踏着奋斗的轨迹,却拥有着一个更为感人的故事。



谷胜zinnia  沿承梦想  专注而生

怀抱着予人幸福的创业理念,巧手经营、努力奋进,当年将L'espace heureux面包房的美味饮食与独到品位引进中国的创始者成功地塑造了一个经典而不可复制的珍贵品牌。满怀成就与感恩之情,这位恪守信念的品牌创始人决定重回孕育梦想的诞生地——瑞士西南部与法国接壤的那个迷人小镇。

L'espace heureux面包房没有因时光的冲淡而褪色,美味甜蜜的甜点、温馨惬意的布置与清新舒缓的音乐依然沁人心脾。重返当年奠定事业根基的故土,这位创始人满是怀念,在这间孕育了生命与梦想的面包房里悠闲地坐着,细细回味旧时光。此时,他发现L'espace heureux面包房内一位年轻的女甜品师,始终认真而安静地在厨房里忙碌着,她脸上专注而幸福的表情令人心动,以她的名字“zinny”命名的新增甜品线刚推出不久,便吸引了众多顾客进店品尝。

创始人怀着好奇的心坐在角落里仔细地打量着每一位品尝zinny甜品的顾客脸上的表情,瞬间透过大家脸上的满足与幸福之意,他想起了很多个属于自己的第一次:第一次尝到L'espace heureux面包房新鲜出炉的面包时的悸动、第一次带领着这支团队创业圆梦时的成就,第一次看着店面完美落成时的幸福以及第一次听到有人热情地对面包赞不绝口时的满足,混杂酸甜苦辣的创业往事一幕幕闪过,这些第一次所带来的心灵撼动,其实都是源自于最初心中对梦想的坚持与期盼。



梦想从没止步,而追求越发伟大,这位创始人深信重回故地之际却发现了zinny甜品,这是一种机缘的牵引和信念的驱使,同时他也品尝到欧式甜品独具一格的妙不可言与完美契合。未来不能止于当下,而心间的触动历久弥新,怀着这份昂然的创业激情与心灵感悟,他决定再一次扛起伟大的使命,将怀揣着zinny甜品美好心愿的复合式现代甜品再度引进中国,更名为“谷胜zinnia”,前半部分以尊敬之心保留了甜品师zinny名字的发音,而后半部分一“念”字诠释了他对最初的那个全力追逐梦想团队的感恩与怀念之情,“谷胜”一词跃然而出。

新生,是传承的开始

就像当年赋予了汉密哈顿跳跃的脉搏那般,谷胜在中国正式开启了创造快乐的甜品之路,定位于快乐,专注于快乐,一心为向往美好、享受现代品位、为梦想而勇往直前的人们带去无限的分享乐趣。甜品所存在的价值,是传递真情,衍生快乐,谷胜甜品在这里正式启航,让梦想照进现实。